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食（shí）品塑料在選擇時的注意事項介紹
2019-11-20

　　食品塑料在選擇的（de）時候需要注意哪些問題，具體的細節濰坊環境三方檢測公司給大家分（fèn）析一下。

食品塑（sù）料（liào）在（zài）選（xuǎn）擇時的注意事項介紹

　　PE是世界上產（chǎn）量最大的合成樹脂，也是（shì）消耗量最大（dà）的塑料包裝材料。聚乙烯產品又分為低密度、中密度和（hé）高密（mì）度（dù）三種。其中高密度聚乙烯因具有較高的結晶度，其硬度、氣密（mì）性、機械強度、耐化學藥品性能都較好，所以被大量采用吹塑成型製成瓶子等中空容器。利用PE瓶熱封性能好的特點，生（shēng）產的各種複合材料製成的容器，可盛裝檸（níng）檬汁、果汁等各種飲料。近幾年來（lái），PE塑料瓶被越（yuè）來越多地應用到飲料包裝（zhuāng）行（háng）業。PE瓶具有的容量大、堅固耐用、方便攜帶、可回收重複利用等優點，使其在飲料包裝行業占據一定的地位（wèi）。PE塑料瓶俗稱聚乙烯瓶，是結構最簡單的高分子有機化合物。聚乙烯材（cái）料具有不（bú）溶於水（shuǐ）、吸水性好（hǎo）、不易（yì）變形、密封性好、耐腐蝕的特點，所以多半用來盛裝大型的乳製品。PE瓶分兩種，一種是HDPE一種是LDPE，瓶（píng）身（shēn）底部三角型裏麵的數字是“2”,PE瓶外觀（guān）不透明或者是透明度差。
　　PET塑料瓶、桶不僅（jǐn）廣泛用於包裝碳酸飲料、飲用（yòng）水、果汁和茶飲料等，是當今（jīn）使用量最大的飲料包裝，而且廣泛用（yòng）於食品、化工、藥品包裝等眾多領域。PET塑（sù）料在包裝領域中具有廣泛的應用，無論是包裝膜、卷（juàn）材、還是啤酒瓶，都使用PET塑料，PET塑料瓶（píng）底（dǐ）部有個三（sān）角（jiǎo）型（xíng），裏麵（miàn）字是“1”的就是PET的瓶。PET瓶（píng）、桶（tǒng）外觀很透明，PET瓶、桶具備很好的光學性能和耐（nài）候性，無毒穩定性佳但不耐熱水浸泡，不耐堿溫度達到70℃時易變形，高溫下不能裝酒、油等物質。
　　一次性餐飲具是指預期用餐或類似用途的器具，包括一次性使用的餐（cān）盒、盤、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壺、吸（xī）管等，也包括有外托的一次性內襯餐具。隨（suí）著人們生活節奏的加快，社會（huì）生活正向便利化、衛生化發展。為了順應這種需求，一次性塑料勺子、酸奶杯（bēi）、塑料吸管等（děng）也開始頻繁地進入人們的日常生活。這些使用方便、價格（gé）低（dī）廉包裝材料的出現給我們的生活帶來了諸多便利。但另一方麵，這些包裝材料在使用後往往被隨手丟棄，造成"白色汙染"。如（rú）多彩的吸管染色母料隨意使用，造成（chéng）高錳酸鉀以及冷餐油脫色指標超標質量問題多含有鉛、鎘、鉻、汞等有毒重金屬以及芳香（xiāng）族有害物質，對（duì）人體有明顯的危害（hài）。過量的鉛能損害神經（jīng）、造血和生殖係統，尤其對兒童的危害更大。因（yīn）此對一次性餐飲具（jù）產品的質量（liàng）監測工作必須（xū）常抓不懈。
　　如何鑒別塑料製品的優（yōu）劣（liè）。塑料製（zhì）品要“一看、二聞、三（sān）手摸”。
　　1、無（wú）論選購何種材料的產（chǎn）品，都必須外觀應清潔、光滑，無異味、異嗅。許多塑料餐具的表層都有漂亮的彩色（sè）圖案，如（rú）果圖案中的鉛、鎘等重金屬元素含量超標，對人體健康帶來安全隱患（huàn）。一般的塑料製品表麵（miàn）有一層保（bǎo）護膜（mó），這層（céng）膜一旦被硬器劃破，有害（hài）物質就會釋放（fàng）出來。劣（liè）質的（de）塑（sù）料餐具表層往往不光滑，有害物質就有可能析出。所以，塑料製品一旦有破損等情況（kuàng），也最好不要再繼（jì）續（xù）使用（yòng）。
　　2、在選購時，可以（yǐ）用手握（wò）住瓶身，加少許力，觀察瓶身瞬時的變（biàn）形情況，變形量越小，強度越高。
　　3、在（zài）選購飲料瓶時，不要過度追（zhuī）求透明度。
　　4、查看產品標示，如生產許可標誌、廠家（jiā）地址、聯係方式、材質、生產日期、執行標準、可回收再生利用標（biāo）誌、使用（yòng）說明等相關信息。
如（rú）何正確使用塑料瓶
　　1、注意瓶子外包裝上的標識，了解瓶子（zǐ）的材質（zhì），耐熱程度（dù）等情況。在瓶（píng）子底部（bù）一般有三個（gè）箭頭組成的三角形標誌，表示可“回收再生利用”，前文介紹過，裏麵的數字（zì）代表了不同的材料，如果是（shì）由幾種不同材料製成的，標識的是製品的主要材（cái）料。這些數字並不直接表示塑料瓶的耐（nài）熱程度，了解了數字表示的材料，就（jiù）可以方便消費者科學地使用塑料製品。
　　2、消費者應盡量選擇沒有裝飾圖案、無色無味、表麵光潔（jié）、手感結實的（de）塑料（liào）瓶。
　　3、礦泉水瓶反複使用會（huì）有健康隱患。如今，市（shì）場上的一些礦泉水瓶、飲料瓶設計時尚，便（biàn）於攜帶，很多人都喜歡重複使用，不少人出門時常常會灌上一瓶（píng）熱水，以備不時之需；還有一（yī）些人為圖方便，習慣在私家車上放幾瓶（píng）礦泉水，或將一次沒喝完的礦泉水留在車上，等著（zhe）下次再喝。這些做法對健康造成（chéng）隱患。
　　4、塑料瓶遇熱釋（shì）放有毒（dú）物。合格的飲料瓶、礦泉水（shuǐ）瓶都要求用食品（pǐn）級的塑料做成，以PET瓶（三角符號裏為“1”）居多。這些食品級的PET瓶通（tōng）常不耐高溫，一般在70℃以下使用是安（ān）全的（de）。特別提醒（xǐng）大家不要將高於70℃的熱水裝入（rù）飲料瓶或礦泉水瓶中。
　　以上（shàng）就是關於食品塑料選擇的細節（jiē），請大家（jiā）注意（yì）。
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